Rico em vitaminas e outros nutrientes, também existe nesta fruta uma grande quantidade de antioxidantes que é considerado um ajudante na prevenção do câncer. Mas uma salada de tomates, ou outro prato com a presença do tomate, está cada vez mais raro na dieta do brasileiro. Como o nosso organismo metaboliza os sucos como se fossem alimento, e não como água, uma maneira de introduzir esta importante fruta no nosso cardápio é através de um suco. Sim, um delicioso suco de tomates. Por ter uma tendência doce, o uso moderado do açúcar pode deixá-lo refrescante e muito saboroso, retirando dele a antiga fama de "remédio" que ganhou por décadas. A receita é muito simples. talvez a mais simples de todo o site. Mas em uma época de sucos tipo "Detox", vale a pena publicar uma receita de suco de tomates.
Ingredientes
- Dois tomates, água, e açúcar a gosto (o que significa também não usar do açúcar)
Preparo do suco
Bata os dois tomates no liquidificador. A quantidade de água vai depender de quanto suco deseja e da concentração maior ou menor de tomates. Você pode tomar puro ou até misturado em outro suco. Saúde também é diversão. Então divirta-se com vitamina K natural!
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